Archive for Апрель, 2007

Кекс

Вторник, Апрель 17th, 2007

Можете поделиться лeгким и быстрым рецептоm приготовления кекса или маленьких кексиков в формочке? С чем их можно сделать кроме изюма?
 

суп с крапивой

Вторник, Апрель 17th, 2007

если бы у меня на даче уже появился бы щавель, вопросов бы не возникало. зеленые щи с крапивой и щавелем, на говяжем бульоне, с немного картошки и разболтаным в кипяток яйцом - ну чего может быть лучше весной!но погода стоит дурная, то холодно, то прохладно - так что с щавелем на пару недель отбой. зато […]

Лазанья

Вторник, Апрель 17th, 2007

Традиционная лазанья в упрощённом варианте для начинающего “кулинара-любителя”. Вкусная и питательная. Проста в изготовлении. Хорошо хранится в холодильнике.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 16 листов лазаньи (прим. автора: я беру те, которые НЕ надо предварительно варить)
- 1 кг говяжьего фарша
- 3 ст. томатного соуса с грибами (прим. автора: можно и без грибов)
- 900 гр сыра рикотта (прим. автора: наверное, можно […]

Гурьевская каша

Вторник, Апрель 17th, 2007

Привет всем! Не подскажите ли, уважаемые члены сообщества, рецепт гурьевской каши? А то надоело утром одно и то же есть!!!)))Заранее спасибо!

Ягнячья лопатка

Понедельник, Апрель 16th, 2007

Есть лопатка ягненка, свежак. Чем бы ее измазать (или замариновать?) для запекания? Спасибо!

Салатик

Понедельник, Апрель 16th, 2007

Отличный тут на днях салатик случайно получился.
Состав: стебли сельдерея, морковь, чернослив, грецкие орехи, изюм, укроп, базелик. Все, кроме моркови и изюма, резать; морковь тереть, изюм так кидать.
Заправить - по вкусу: оливковым маслом, сметаной или еще чем.

Asparagus

Понедельник, Апрель 16th, 2007

dorogie easycookci!podskagite chto mogno prigotovit s asparagusom chtobi bilo ochen ochen vkusno i prosto.a to varit' ego prosto - ochen presno i neinteresno.thanks!

со шпинатом

Понедельник, Апрель 16th, 2007

вот еще рецепт пасты, настолько примитивной, что я даже думал, публиковать или нет. но тут же изикукс, так что, наверное можно. тем более, что это просто и вкусно.
итак, пенне со шпинатом.
пенне — перья, это такие макароны. здесь возьмем перья, потому что соус, который получится, удобнее есть именно с ними.
значит.
– собственно, перья– шпинат, замороженный или […]

Бой дракона и феникса

Воскресенье, Апрель 15th, 2007

В китайской кулинарии есть такое знаменитое блюдо “Бой дракона и феникса”. Готовится оно из курицы и креветок. Я использовал похожую технику для другого блюда.
Кусочки свинины и креветки маринуются в смеси из соевого соуса и бальзамического уксуса. На раскаленный вок в растительное масло кладется покоцанный чеснок. Сразу же засыпаются маринованные кусочки и тщательно перемешиваются. Потом я […]

Творожный Пирог с Изюмом

Воскресенье, Апрель 15th, 2007

Вкусный и полезный творожный пирог с изюмом. Прост в изготовлении и хорошо хранится в холодильнике. Обычно нравится и взрослым и детям. В обшем, пирог - на все случаи жизни.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
“Тесто-крошка”:
- 200гр маргарина
- 2 ст. муки
- 0.5 ч.л. соли
- 1 ст. сахара
Начинка:
- 5 яиц
- 1 неполный ст. сахара
- 500гр творога (можно заменить на ricotta cheese)
- изюм по […]


Онлайн центр Амстердам гостиницы, онлайн-бронирование;прокладка силового кабеля электромонтажные работы;замена электропроводки Семеновская