есть 15 килограммов куриных крылышек.
вечером будем праздновать день рождения.
вопрос: в чем замариновать?
помогите, пожалуйста, найти рецепт действительно отличного
кисло-сладкого маринада для крыльев на мангале.
По пятницам, говорят не бьют?
Так я рискну поднять тему *шепетом* майонеза?
Майонез - вкусный и хороший соус. Вкусным и хорошим его делает домашнее приготовление. Готовить майонез дома быстро и просто. Давно уже у каждой хозяйки есть миксер и растирать яйца с маслом деревянной лопаточкой в фянсовой миске совсем не обязательно. Ну если вы, конечно, не ортодокс…
Рецепт […]
Был недавно тут вопрос про диету и чем салаты овощные заправлять, чтобы не жирно.Так я вспомнила!Диетолог М.Гинзбург рекомендует диетическую “сметанку” Обезжиренный творог смешиваем с небольшим количеством ряженки или варенца (их надо брать не более 2,5%) до консистенции сметаны. Процент жира минимален, на вкус очень похоже на сметану. Густоту можно варьировать по своему вкусу. Добавлять можно […]
от нечего делать маюсь дурью - вытащила из морозилки непонятно откуда срезаную часть говядины без кости. как я уже тыщу раз рассказывала - что это, откуда и сколько раз замораживалось-размораживалось понятия не имею. хочу на благо родственников сделать из этого тушенку (на даче пригодится). в каталоге наха нашла одно упоминание - нарезать, посолить, положить лавровый […]
Уважаемые участники сообщества! Посоветуйте, пожалуйста, какой-нибудь сытный и вкусный и изи салат (или другое блюдо, или несколько) для пикника. У мужа день рождения, будем справлять в лесу, хочется накормить гостей повкуснее:), но в наличии маленький ребенок, который ограничивает временные ресурсы по подготовке. Ингредиентов пока нет никаких - все буду покупать, когда что-то посоветуется. Пока планируется шашлык и лобио. Да, […]
И все-таки, кто даст рецепт идеальных блинов из гречневой муки?
Оригинальный рецепт :
Оригинальный рецепт :пропорции все свободныеКартофель чистим, режем тонко, бросаем в соленую кипящую воду м варим всего 5 минут.Картофель вынимаем на дуршлаг и даем стечь.Капустинку делим на 4 части и тонко шинкуем ручками или К.К. , высыпаем в соленую кипящую воду и варим всего 3 минуты, отбрасываем на дурхшлаг и […]
Только что увидела появившиеся в продаже Сковородки для Гриля из НЕРЖАВЕЙКИ.Кто пользовался или имеет - Ваше мнение!
Что надо:Свинина (часть от окорока или для не разбирающихся в мясе - мясо без костей и жил) - 400 гр.Лук репчатый - 3 луковицы.Перец болгарский крупный - 2 штуки (у меня был один желтый, один зеленый).Масло оливковое или растительное - 2 ст.л.ССЧП - по вкусу.Соль - по вкусу.
Что делать:Свинину порезать кубиками около 3 на 3 […]
Года два назад мы с женой попробовали и почему-то сразу полюбили суши и роллы. Ну не знаю почему, наверное, вкусно сытно, съесть можно много, а тяжести в животе как от жаренного не бывает. И стали регулярно наведываться в суши-бары. Мысли приготовить их самим даже и не было. Честно казалось, что это сложно и по силам […]