блинная мука
Эх… понимаю, что не пятница, но… просто интересно.
мне тут мужчина один принес пачку блинной муки. напомнило мне это бульонные кубики, но я попробовала все ж. Отчетливый вкус лимонной кислоты испортил весь, в целом приятный, вкус блина.
Так вот, вопрос. Эта блинная мука на что-то вообще годится? Стоит ли ее смешивать с обычной для “разбавления” количества лимонной кислоты?
Или просто выкинуть, как я и собиралась?
upd. спасибо огромное всем ответившим, буду пробовать кляр.