Archive for the 'Баклажаны' Category

А если подумать…

Среда, Июль 18th, 2007

Купила вчера баклажаны, имея ввиду сделать сегодня на ужин тривиальные “лодочки” с мясом-рисом.
Но посмотрела-посмотрела на них и что-то жалко мне стало их столь неоригинально использовать. Уж больно аккуртные да маленькие. Мякоть плотная.
Фото под катом. Столовая ложка - для масштаба.
Хотелось бы максимально обыграть форму и размер.
Может, у Вас какие идеи возникнут? До ужина ещё 10 часов […]

Posted in Баклажаны | Comments Off

Баклажановые рулетики с моцареллой (Auberginen-Röllchen mit Mozzarella)

Понедельник, Май 14th, 2007

350г баклажанов порезать вдоль толщиной 0,5 см.(я режу хлеборезкой).Воду закипятить, посолить, положить 1 зубчик чеснока, 1 веточку розмарина и проварить баклажаны 4 минуты. Вынуть, выложить на кухонные полотенца, обсушить. Накрыть еще полотенцем и слегка придавить, чтоб ушла лишняя жидкость. Посолить, поперчить по вкусу.Моцареллу 9% нарезать полосками. На […]

Posted in Баклажаны | Comments Off

запчасти bmw