И вопрос простой - что делать с отступлениями от тем в кулинарных постах? 1. Можно ничего не делать. Ну болтается некулинарная дискуссия, и бог бы с ней.2. Можно удалять по взаимному согласию сторон - ну, поспорили(или не поспорили, а собак или детей пообсуждали), разобрались, ценной кулинарной информации нет, удалили. Правда, в этом случае возникает вопрос, […]
Кросспост в kitchen_nax .Многие мои знакомые, в особенности женскаго полу любят мартини. Вот так придешь с ней куда-нибудь, спрашиваешь, что пить мол будешь? А она тебе — Мартини! Не мудрствуя лукаво, маскируя саркастическую усмешку кричишь «гарсон, мартини!» И что он тебе принесет, известно одному Б-гу… И чего только не приносили! И в роксе, и в хайболе, и (о ужас!) в коктейльной рюмке. Чего только не висело сбоку и не плавало внутри: лимон, лайм, яблоко, […]
добрый день!прошу помощи зала. в отелях южных стран часто дают соус, которым очень вкусно поливать овощи, мясо - возможно, на основе сметаны - розоватый такой.. может, кто опознает и подскажет, как его сделать дома?
Друзья!есть некоторое количество замороженных королевских креветок. Хочется праздничный салат или закуску, но авокадо надоело. Посоветуйте, пожалуйста,что- нибудь! Спасибо!
Вкуснотека – подборка того, что лежит на полках продуктовых магазинов, и мнений о том, вкусно ли это. Подробности на easyfoods.
Люди! Хэлп! Помогите удовлетворить гастрономическую страсть!Есть кто-нибудь из южных регионов России-матушки?У нас начали продавать сладку ягоду клубнику и уверяют, будто бы в Краснодарском крае она уже буйно колоситься и даже перезревает! Но меня терзают смутные сомнения… Не рано ли?
Имеется вот такой набор продуктов: паста со шпинатом (tagliatelli), базилик свежий, помидоры черри, шампиньоны, чеснок, руккола. Как все это совместить наиболее вкусным образом? Или, может, что-то лишнее? И еще: можно посыпать только пармезаном или любым другим твердым сыром (Грюер, например)? Спасибо )
Подскажите, может такое сообщество существует? В поиске ,в основном , диеты
Добрый вечер! Подскажите пожалуйста чтобы на пирожке образовалась красивая глазурь - чем нужно смазывать его - белком или желтком?
Пожалуйста!Расскажите как готовится торт медовики как лучше его оформить?очень хочется украсить с помошью кондитерского шприца, но в руках это кулинарное орудие я не держала никогда!это возможно?поделитесь приемчиками, рецептом послушного крема и моделью шприца!