Делала сегодня в очередной раз свою обычную заправку для борща.Уж нюхала-нюхала, вникала-вникала - нет, не понимаю.На картинке (под катом) венгерский шпиг. Два года в морозильнике живёт без плёнки, в бумажке.Усох в толщину где-то на полсантиметра. Шкурка железная, сильнозубатый нож надо, чтобы отпилить.
Товарищи, миленькие, кто из Украины, подскажите, пожалуйста!Это уже старое или ещё нет?Каковы критерии старости […]
Друзья рыболюбы!
В процессе подбора рецепта приготовления тюрбо на сегодня нашел вот такое. Рецепт - так, ничего особенного, а вот фотография вызвала вопросы. То есть не фотография, а способ потрошения через боковой разрез сильно позади жаберной крышки. Это что-то традиционное, о чем я не знал, или дизайнерский изыск автора? Выглядит вроде весьма технологично, но какие-то смутные сомнения […]
Пеку пирожки сегодня.Собирались на природу с друзьями. Они попросили пирожков.Я теста много поставила. Половину уже навертела и испекла. А тут гроза. И “природа” отменяется. Да и начинка кончилась. Короче, осталась половина теста как минимум (всего замесила из двух кило муки). Что с ним сделать? Печь сегодня мне уже надоело.Завтра думаю тоже энтузиазма не прибавится.В […]