Archive for the 'Курица т.3' Category

курица в яблоках

Пятница, Октябрь 12th, 2007

Запеченную курицу сделать очень просто. Проще, наверное, только запеченная баранья нога. Разумеется, для этого необходима хорошо работающая духовка с термометром, термометр для мяса, кулинарная груша с наконечником, вместительный противень, и, собственно, сама курица.
И еще - пряные травы: веточка шалфея, пара веточек розмарина, пучок тимьяна, кроме того, пара зубков чеснока, небольшая луковица, апельсин, лимон, три крупных […]