Маринованные перцы
Среда, Август 29th, 2007Вслед Олиному: “Закуска из перцев - у кого еще идеи?”
Взять перцев штук 6-7, желательно разных цветов, порезать крупными долями. Добавить те же 6-7, а то и побольше, зубчиков чеснока, тоже порезать - пополам или на четвертушки. Чуть меньше получашки сахарного песку залить полчашкой 5%-ного уксуса и полчашкой растительного масла, добавить 4-5 протертых через сито, […]